Recettes de gâteaux de kermesse : plus de 30 idées ! (2024)

Chaque année c’est la même chose ! Quand les fêtes d’écolearrivent, les parents sont sollicités pour qu’ils emmènent des gâteaux de kermesse à l’école histoire de proposer un buffet digne de ce nom et de renflouer un peu les caisses de la coopérative de l’école, en en vendant des parts … Oui mais voilà, pour peu que l’on manque de temps, ou que le placard soit à moitié vide, c’est la catastrophe et le moment venu, on ne sait toujours pas quel gâteau réaliser …

Grâce à cette sélection de gâteaux de kermesse rapides et faciles à faire, vous ne serez plus jamais à court d’idées ! Il y en a pour tous les goûts : des gâteaux au chocolat, des gâteaux au yaourt natures, des gâteaux yaourts chocolat, des gâteaux natures, des gâteaux sans oeuf pour les plus étourdis qui n’ont pas fait les courses ou pour les personnes intolérantes, et même un gâteau épate galerie comme le zebra cake !

Ici on évite les gâteaux mini-formats et multiples type cookies, muffins et compagnie, sauf si on double le format, car le but ultime est de faire plaisir en gagnant du temps (surtout si vous avez plusieurs enfants, surtout si les kermesses sont le même jour – là, vous avez tiré le numéro gagnant, oui ça sent le vécu- ) et on privilégie le plus possible les gros formats faciles à découper, et faciles à manger sans assiette ni couvert.

Recettes de gâteaux de kermesse : plus de 30 idées ! (1)

Les kermesses ont lieu en fin d’année scolaire à la veille des grandes vacances d’été.
Entre mai et juin, ces fêtes d’écoles battent leur plein ! N’hésitez pas à glisser quelques fruits de saison pour égayer vos gâteaux classiques, et vous pourrez préparer de jolis gâteaux framboises ou encore des gâteaux à la cerise (en enlevant les noyaux auparavant bien entendu)

Au menu de cet article, retrouver les sections suivantes :

Gâteaux de kermesse
- Recettes de gâteaux de kermesse
  - Recettes de gâteaux faciles à découper
  - Recettes de gâteaux aux fruits
  - Recettes de gros muffins
  - Recettes de cookies

En tant que parents, on est souvent mis à contribution pour les fêtes d’école, et on nous demande souvent d’emmener des gâteaux fait-maison. Le plus simple est de préparer des gâteaux qui peuvent être préparés la veille, facilement transportables et découplables.

Astuce :
Pensez à fournir les gâteaux de kermesse sur des assiettes en cartons, sur des plats en cartons (vous pouvez découper un grand rond dans un carton d’emballage colis et le recouvrir de papier aluminium par exemple) ou dans des boites en cartons à pâtisserie (que vous aurez conservé d’un précédent achat), ça vous évitera de courir après vos plats à gâteaux à la fin de la kermesse et si ça se perd, vous ne serez pas déçu !

Recettes de gâteaux faciles à découper

Voici une sélection de gâteaux de kermesse facilement tranchables et qui se transportent sans soucis. Parmi mes préférés, le très gros gâteau au chocolat ou le ciambellone, deux gâteaux impressionnants par leur taille qui feront de très nombreuses parts pour satisfaire le maximum de gourmands !

Ciambellone

Prêt à manger en 45 minutes minutes

4.09 /5 (34 avis)

La recette du fameux gâteau Italien aux zestes de citron

Voir la recette

Très gros gâteau au chocolat

Prêt à manger en 50 minutes minutes

3.76 /5 (61 avis)

Besoin d'un gros gâteau au chocolat pour une occasion particulière? Vous avez la bonne recette entre les mains !

Voir la recette

Gâteau yaourt

Prêt à manger en 40 minutes minutes

4.44 /5 (30 avis)

La recette du gâteau simple de famille par excellence avec une préparation version pot de yaourt vide

Voir la recette

Gâteau yaourt au chocolat

Prêt à manger en 40 minutes minutes

4.62 /5 (21 avis)

Le célèbre gâteau au yaourt version vanille et chocolat

Voir la recette

Le gâteau de Savoie

Prêt à manger en 1 heure heure 5 minutes minutes

4.22 /5 (14 avis)

La traditionnelle recette du célèbre gâteau de Savoie

Voir la recette

Zébra cake au chocolat

Prêt à manger en 45 minutes minutes

4.49 /5 (27 avis)

Le gâteau marbré au chocolat trop bon et trop beau

Recettes de gâteaux aux fruits

Framboises, cerises, pommes, il y a l’embarras du choix pour préparer des gâteaux de kermesse aux fruits qui sauront plaire aux enfants. Si vous avez des doutes, n’hésitez pas à les arroser de chocolat fondu, avec ça aucun enfant ne résistera.

Gâteau yaourt citron myrtilles

Prêt à manger en 40 minutes minutes

3.92 /5 (24 avis)

Un gâteau simple et gourmand au yaourt citron et myrtilles

Voir la recette

Gâteau yaourt aux pommes

3.92 /5 (23 avis)

Un gâteau moelleux et gourmand réalisé avec la recette de base du gâteau yaourt et de bonnes pommes

Voir la recette

Gâteau aux framboises, simple, très rapide et vraiment bon !

Prêt à manger en 25 minutes minutes

3.88 /5 (505 avis)

Un gâteau gourmand, simple et rapide à faire avec les framboises du jardin

Voir la recette

Recettes de gros muffins

Les muffins bien gonflés sont les gâteaux de kermesse idéals. Rien à couper, juste à proposer et à croquer dedans. Les préférés des enfants ? Les muffins bananes, les muffins chocolat ou encore les muffins pépites de chocolat.

Muffins banane

Prêt à manger en 30 minutes minutes

3.94 /5 (15 avis)

Une recette simple de muffins à faire avec de bonnes bananes mûres

Voir la recette

Muffins tout chocolat

Prêt à manger en 35 minutes minutes

4.84 /5 (6 avis)

Des muffins chocolat et pépites de chocolat

Voir la recette

Muffins au chocolat noir et pépites de chocolat au lait

Prêt à manger en 35 minutes minutes

4.50 /5 (2 avis)

Des muffins tout chocolat pour grands gourmands

Voir la recette

Recettes de gâteaux de kermesse : plus de 30 idées ! (21)

Muffins aux pépites de chocolat

Prêt à manger en 30 minutes minutes

4.38 /5 (32 avis)

Des muffins follement chocolat et follement vanille réservés aux gourmands

Voir la recette

Recettes de gâteaux de kermesse : plus de 30 idées ! (22)

Muffins aux pommes

Prêt à manger en 45 minutes minutes

4 /5 (3 avis)

Testez cette recette gourmande de muffins aux pommes nappés de caramel

Voir la recette

Recettes de cookies

Si vous avez envie de faire des cookies en guise de gâteaux de kermesse, pensez juste à les faire plus gros que d’habitude. Les gros cookies auront plus de grâce aux yeux des enfants que les tout petit*. Et si je peux vous donner un petit conseil, les cookies colorés aux smarties, sont vraiment ceux qui auront leur faveur.

Cookies aux smarties

Prêt à manger en 20 minutes minutes

3.90 /5 (49 avis)

de bons cookies gourmands et colorés

Voir la recette